Efterårsbuffet

Efterårsbuffet

Minimum 8 kuverter

Valgmuligheder

Antal

Pris219kr.

Beskrivelse

• Slagtertapas fra eget pølsemageri med syltesager og dip.
• Gris med håndtag ”spoleben” stegt low & slow med blomkålsknas og rosmarin.
• Braiseret okse ”24 timer” smørmørt glaseret i kraftig rødvinsglace med Karl Johan svampe.
• Kartoffelterrin med jordskokker og aspargeskartofler.
• Rodfrugter i ægteskab med smør og krydderurter.
 • Brød og smør.

 

Pr. kuvert 219,- kr.