Sommerbuffet

Sommerbuffet

• Tun ”mi cuit” med teriyaki vinagrette med ingefær, wasabi mayo thaibasilikum og gyldne maccadamianødder.
• Saftig svinemørbrad ”carpaccio” med urtemarinade og cruditesalat.
• Sommerkylling ”cæsar style” parmesanflager, tomat multicolor crouto’er.
• Grønne bønner i rødløg/honning touch og dip af sommertrøffel.
• Cremede kartofler med sprøde radiser, springløg og miniagurk.
Pr. kuvert 198,- kr.
• Jordbær med hvid chokoladedrøm og cockieknas (tilkøb) 40,- kr.
Min. 8 kuverter

Valgmuligheder

Pris: 198 kr.

Antal