Vinterbuffet

Vinterbuffet

Vælg imellem 1 forret, 2 slags kød, 2 slags kartofler, 2 salater og 1 dessert. Incl brød og hjemmelavet sauce

Valgmuligheder

Antal

Pris189kr.

Beskrivelse

Forret.

- lune Italienske pandekager

- Lakserilette med rugbrødschips

- Rødspættefilet med soufflefars i skummende fiskebisque,

Hovedret

- Culottesteg

- Kalkunbryst

- Braiseret svinekæber

Kartofler

- Flødekartofler

- Grov kartoffelmos

- Stegte kartofler med urter

Salat

- Årstidens salat

- Broccolisalat

- Pastasalat

Incl brød og hjemmelavet sauce

Dessert

- Flydende chokoladekage med vaniljeis

- Triple chokoladebar med guldkugler og Hindbærcoulis

 

 Minimum 8 kuverter