Tapas

Tapas

Spansk tapasbord

  • Traditionel chorizopølse
  • Lufttørret Serranoskinke
  • Varmrøget laks fra egen røgeovn
  • 2 skærefaste oste (en komælksost og en gedeost)
  • Hvidvinsdampede tigerrejer
  • Semi-dried tomater
  • 2 slags oliven
  • Hjemmerørt Aioli
  • Lækkert sydlandsk brød
  • Minimum 8 kuverter

Pris129kr.

Læs mere i

Slagtertapas for 2

  • Snack pølser
  • Spansk ost
  • Røsnæsskinke
  • Fennikelpølse
  • Bresaola
  • Coppa
  • Ramsløg aioli
  • Syltede rødløg
  • Cornichon

Pris135kr.

Læs mere i

Tapasbakke for 2

  • Traditionel chorizopølse.
  • Lufttørret Serranoskinke
  • Varmrøget laks fra egen røgeovn.
  • 2 skærefaste oste (en komælksost og en gedeost).
  • Hvidvinsdampede tigerrejer.
  • Semi-dried tomater.
  • 2 slags oliven.
  • Hjemmerørt Aioli.

Pris169kr.

Læs mere i

Luksustapas

Minimun 8 kuverter

Pris198kr.

Læs mere i

Tapas af prisvindende charcuteri

- Hjemmelavet Lakserilette

- Fennikelpølse -  fermenteret pølse med fennikel

- Bresaula - Italiensk specialitet med rødvin, frisk hvidløg, rosmarin og timian

- Røsnæsskinke - af lokal durocgris krydret med enebær og koriander

- Calabrese - Italiensk inspireret pølse stærkt krydret med anis, paprika og cayenne

-  Snackpølse af lokal Durocgris - med hvidløgsflager

-Hjemmelavet aioli, cornichoner, syltede rødløg, soltørrede tomater

- Friskbagt brød

Minimum 8 kuverter

Pris89kr.

Læs mere i